TUÉTANO

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$13.500

Description

El tuétano de hueso es la sustancia grasa de color blanquecino, rica, esponjosa y sangrienta que se encuentra en el interior de los huesos de los animales. Tiene un sabor denso e intenso y generalmente se suele preparar asado, tanto entero como partido, en platos principales, así como en tapa o aperitivo. 

Se despacha congelado.


SIN HORMONAS     SIN ANTIBIOTICOS     GANADO ANGUS ALIMENTADO CON PASTO

PRESENTACIÓN: 

paquete x 2 mitades empacadas al vacío (corte longitudinal)
paquete x 5 medallones empacados al vacío (corte transversal)


SKU: 42
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TUÉTANO 2
TUÉTANO 1
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