Angus Lógicos

BIFE PARRILLERO

$19.300
Angus Lógicos

BIFE PARRILLERO

$19.300
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Proveniente del brazo del animal, es uno de los cortes de moda. Aunque está empezando a conocerse, este corte es uno de los secretos mejor guardados de los carniceros. Tiene una fantástica combinación de sabor, terneza y buen marmoreo. Es uno de los pocos cortes que aún preparándolo más allá de término medio permanece suave y jugoso. Es correcto! Perfecto para las personas que se niegan a cocinar correctamente los cortes de res.

PRESENTACIÓN: 1 unidad empacada al vacío

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